+7 (495) 294-0044
+7 (925) 087-1906
Заказать обратный звонок
Для заказа торта просто позвоните нам: +7(495)294-0044; WhatsApp, Viber, SMS +7(925)087-1906

Отзывы

«Хотим поблагодарить Вас за наш прекрасный тортик:)»
Анна Кураксина,
Москва
vk.com/annphoto_ru?w=wall1664074_1645%2Fall
«Наш свадебный тортик )»
Дарья Вострокнутова,
Москва
vk.com/photo-36221421_309317938
«Спасибо за высокий профессионализм и отзывчивость)))) 14 февраля все прошло на 5+, десерты "улетели"))))»
Ольга Чагина,
Москва
olgachagina.ru
Оставить отзыв
Все отзывы (179)

Сообщество

Только что купили

Сладкий стол на детский праздник "Смешарики"
Недорогой сладкий стол под ключ
Заказной торт в виде тарантула
Торт на свадьбу в стиле стимпанк
Торт по мотивам мультфильма "Щенячий патруль"
Торт на свадьбу с гранатами и цветами
Торт на годик на заказ по мульфильму Oddbods Оддбоды
Детский торт на заказ по мотивам мультфильма Зверополис
Заказной торт в виде острова Нетландия с фигурками Капитана Крюка и пиратами Нетландии.
Заказной корпоративный торт на праздник в банк

Свадебный торт из мастики или из крема?

Готовясь заказать свадебный торт, полезно знать, что он может быть из мастики или из крема. И надо сразу определиться – из чего будете заказывать торт? Сделать это стоит еще до того, как Вы станете придумывать или искать внешний вид торта, потому что у крема и мастики – разные возможности.

Что такое крем, я думаю, объяснять излишне. А про мастику – кое-что расскажу. Кондитерская мастика – это такой материал для изготовления и украшения торта. В его основе – сахарная пудра, а вообще, состав довольно сложен и разнообразен. Мастику можно окрасить в любой цвет и она отлично держит любую форму – почему и популярна при изготовлении праздничных тортов. Особенно - сложного дизайна.

Сравниваем мастику и крем: плюсы и минусы

Мастика дает неограниченные возможности по дизайну и цвету. Крем практически не красится и торт из крема возможно выполнить только в белом цвете или очень светлых оттенках. Мастика же окрашивается идеально, в самые разные цвета.

Из мастики можно сделать все, что угодно: замки, кони, фигурки людей и животных, машины, деревья – что подскажет воображение. Если праздничный торт выполнен из крема, то украшением его будут максимум – розочки и воланчики. Ничего сложнее и объемнее крем не выдержит – опадет. Даже очень хороший и вкусный. Кстати, будьте осторожны, чтобы не испортить свадебный торт невкусным кремом – например, с растительными сливками, в погоне за дешевизной. Уточняйте состав крема, заказывая торт.

Однако, есть минусы и у мастики. Торт получается тяжелым. Не в том смысле, что «тяжелое» тесто, а в том, что мастика весит больше, чем крем. И обойдется дороже. Соответственно, плюсы крема – он легкий, торт на заказ с кремом обойдется дешево и крема будет много.

Вот, пожалуй и все. Теперь выбирайте сами, что Вам больше по вкусу, по виду и по цвету.

Свадебный торт из мастики или из крема

07 июня 2013

2012-2017 © «Мастерская "Тортики от Одри" Торт на заказ»

ОГРН: 312502704000057

Разработка сайта — Renua
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

+7 (495) 294-0044
+7 (925) 087-1906
Заказать обратный звонок
Корзина (0)